Boules d’énergie au chocolat et beurre d’arachide pour les femmes de tête

Si vous travaillez à la maison comme moi, nous rencontrons probablement le même problème: celui de toujours pouvoir grignoter… Heureusement, nous pouvons faire des choix à la fois énergisants et relativement santé. Personnellement, je suis à court d’idées de collations et je trouve ça super difficile de résister à mes cravings de sucre. C’est pour cette raison que j’ai fait appel à mon amie Laurie du blogue Petite Douceur, pour qu’elle concocte quelques recettes à la fois délicieuses et énergisantes pour les femmes de tête comme vous et moi. Au cours des prochaines semaines, je vous partagerai ses recettes et je commence aujourd’hui avec la recette de boules d’énergie au chocolat et beurre d’arachide! MIAM!

Portions: 15 à 16 boules

Préparation: 5 à 10 minutes

Cuisson: Aucune

Réfrigération: 30 minutes

Ingrédients:

Secs:

  • 1 ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • ½ tasse de pépites de chocolat
  • 3 c. à soupe de graines de lin moulues
  • 4 c. à soupe de graines de chia

Humides:

  • 5 c. à soupe de beurre d’arachide ou d’amande
  • 1/3 t. de miel
  • ½ c. à thé de vanille

Instructions:

  1. Préparer une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin ou de papier ciré.
  2. Dans un bol de grosseur moyenne, mélanger tous les ingrédients secs.
  3. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs. Mélanger.
  4. À l’aide de doigts humidifiés, former des boules.
  5. Disposer les boules sur la plaque à biscuit et mettre au réfrigérateur pour au moins 30 minutes. Les conserver au réfrigérateur.

Bon appétit! J’espère que cette idée de collation vous aidera à retrouver l’énergie nécessaire pour être ultra-méga-turbo efficaces!

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2017-05-31T12:20:15+00:00

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